配送服务概述
我们采用"按需免费配送、计件收费"的模式，除计件费用外无其他任何附加费用。使用专用封闭式货车进行密闭运输，配备GPS全程跟踪系统，确保餐具出厂后无二次污染风险。
回收与运输流程
回收容器配置与收集
- 专用回收箱：为食堂配备不同颜色或编号的带盖密封塑料周转箱（如蓝色为脏餐具回收箱），箱体标注餐具名称及编号，防止混用
- 分类收集：于餐具回收处由工作人员初步清理食物残渣后，将餐具按类别轻放入回收箱。筷子、勺子使用专用沥水篮盛装后放入箱内
- 数量预估：根据食堂日均就餐人次配置足够数量的周转箱（一般按最大回收量的1.5倍配置）
回收运输安排
- 固定回收时间：每日午餐（14:30后）、晚餐（19:30后）分两次由我公司专用封闭式回收车辆前往各食堂指定地点收取脏餐具
- 运输过程管控：回收车辆内壁采用不锈钢材质，易于清洁消毒；回收箱加盖封闭避免沿途污染；每日三次对车厢进行清洗消毒
- 交接记录：食堂指定负责人与我公司收运员共同清点回收箱数量及大致餐具情况，填写《餐具回收交接单》
配送时刻表
| 餐次 | 开餐时间 | 送达时间 | 配送内容 |
|---|---|---|---|
| 早餐 | 06:30 | 05:30前 | 早餐所需洁净餐具 + 收回前一日晚餐脏餐具 |
| 午餐 | 11:00 | 10:00前 | 午餐所需洁净餐具 + 收回早餐脏餐具 |
| 晚餐 | 17:30 | 16:30前 | 晚餐所需洁净餐具 + 收回午餐脏餐具 |
* 可根据实际距离微调，确保提前至少1小时送达，留出食堂备餐时间
配送包装与追溯
密闭运输
专用封闭式货车，车厢内设分层货架固定周转箱，避免运输颠簸造成破损。
GPS追踪
每台配送车辆配备GPS系统，全程可视化跟踪，确保准时安全到达。
交接验收
送达后由食堂负责人验收签字，核对数量与包装完整性，发现问题现场调换补发。
车辆卫生管理标准
- 配送车辆为厢式货车，厢体内壁光滑、无锈蚀、无杂物
- 每趟出车前必须清洗车厢地板、内壁，并用200mg/L含氯消毒液擦拭30分钟后清水擦净
- 车辆不得混运有毒、有害、有异味物品
- 装车前品控员检查车厢清洁并签字确认，否则不得装车
- 运输超过2小时时车厢温度保持≤25℃（夏季需冷藏车或保温措施）
- 驾驶员中途不得开启车厢门，严禁吸烟饮食
- 配送返回后到三号门车辆清洗区彻底清洗内外，废水接入污水处理站
售后保障与应急机制
24小时服务热线
设立专人接听投诉与建议，承诺2小时内响应，24小时内解决。
不满意免单：若因我方原因导致餐具不洁（如有异物、异味），经核实后当批次餐具免收费用，并立即补送合格餐具。
定期回访：每月由客户经理走访各食堂收集意见，持续改进服务。
应急保障方案
- 备用生产线：公司配备备用清洗设备及发电机组，应对突发停水停电或设备故障，确保不停产
- 备用库存：厂区内常备3天用量的洁净餐具库存（按各食堂日均用量储备），应对极端情况
- 恶劣天气预案：如遇大雨大雪等恶劣天气，启用备用车辆及驾驶员，提前出发确保配送准时
